学生運営レストラン・パティスリーからのお知らせ

10月3日(土)学生運営レストラン☆中国料理コースランチ5組限定で予約受付(抽選)します♪

2026年09月10日

ユマニテク調理製菓専門学校の「伊勢志摩地中海クッキングラボ」は学生が運営するレストランです。1年次に、調理・製菓・サービスの基本を習得し、2年次は、レストランの開店準備から調理、接客サービスまで、レストラン運営のすべてを実践しています。レストランでは日本料理、西洋料理、中国料理の松花堂ランチやコースランチを提供しています。

 

※10月3日(土)のランチ営業には1年生が加わり、1・2年生が協同で日本料理松花堂ランチと中国料理コース料理を提供する特別ランチデーのため、保護者の方を優先して予約の受付をさせていただきました。
一般の方へは、中国料理コースランチを5組限定で下記の通り抽選にて受付いたします。
今回の予約は先着順ではありません。応募時間内に申し込みされた方での抽選としますのでご注意ください。

 

【一般向け募集ランチ(抽選)】
10月3日(土)中国料理コースランチ 料金 お一人2,500円(税込)
13:00~14:30 (3階席) 5組限定(1組1~4名で18名様)

10月3日(土)日本料理松花堂ランチ ※すべて満席となりました。
10月3日(土)中国料理コースランチ ※11:00~の部は満席となりました。

 

◆予約(応募)について
【応募期間】9月15日(火)12時~17時
※先着順ではありませんので、応募時間内に申し込みをしてください。
【抽選結果】
9月25日(金)に抽選の結果(当選・落選)をメールにてお知らせします。
当選メールを受け取られた方は、最終の参加有無を9月28日(月)17時までにメールで返信していただきます。

 

【食事席についてのご案内】
中国料理のお食事席は3階 食事処伊勢志摩席へのご案内となります。

◆3階 食事処伊勢志摩の特徴
3階 食事処伊勢志摩からは併設する御食国ラボという厨房が見え、調理する学生の姿が見えます。食事処伊勢志摩はテーブル席と割烹カウンター席があります。

 

 

◆学生運営レストランの予約について
・価格は献立内容で変動致します。(当日精算:現金のみ)
・お子様の利用はご遠慮いただいております。
・できる限りお釣りが出ないよう、又は少額のお釣りになるようにご協力をお願いします。
・予約方法は、Web予約のみです。電話、来校しての予約はできません。
H.Pの予約フォームより必須事項を入力の上、行ってください。
・今回の中国料理コースランチは応募期間内に申し込みされた方での抽選となります。

 

◆注意事項
・予約人数により相席になる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。
・駐車場はありません。公共交通機関を利用してお越しいただくか、お車の場合は、有料駐車場を利用してください。

 

◆キャンセルについて
・予約のキャンセル、予約の人数変更は、3日前までにご連絡ください。
・来店日当日の予約時間30分を過ぎてもご連絡がない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。
・来店日当日のキャンセルの場合、キャンセル料(予約価格100%)をお支払いいただきます。

キャンセル・人数変更等の連絡先:059-353-4318(平日9:00~17:00)

 

◆その他
・学生運営レストランは教育活動の一環で行っているため、予約時にすべてのお客様の情報(ご連絡先等)を登録させていただいておりますので、ご理解をお願いします。

 

◆ユマニテク調理製菓専門学校の学生運営レストラン「伊勢志摩地中海クッキングラボ」は、感染対策と衛生管理を実施しています。

 

※6月受付より来店予約フォームを変更しました。
①1度の予約フォームでは、4名様までの受付となります。
②入店時の受付をスムーズに行うため、予約時に来店予定者全員のお名前を入力していただきます。
何卒、ご理解の程お願い申し上げます

 

→10月3日(土)の来店応募は9月15日(火)12時~17時まで(抽選)

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