＊ウェディングケーキ実習＊ ～製菓製パン総合学科２年生～
2015年09月18日
今年度もウェディングケーキ実習を行いました!!
バタークリームを使ってナッペ＆ポッシュの４段の
ウェディングケーキのデコレーションをしましたヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
デモをよーーく見てしっかりメモ。。φ(・ω・ )ｶｷｶｷ
6号（直径18cm）のナッペは慣れていますが
こんなに大きいのは初めてなので悪戦苦闘しましたが、
無事全員完成しました！！
実習室前に展示してありますので
学校へお越しの際にはぜひ、ご覧ください！
